Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение технологий

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Духовой шкаф с функцией СВЧ призван совместить в себе два достаточно габаритных устройства, и их объединение дает существенную экономию кухонного пространства

Содержание

  • Встраиваемый духовой шкаф с функцией свч: советы покупателю
  • Духовой шкаф с функцией микроволновки: рейтинг лучших моделей

Духовой шкаф с функцией микроволновки – это многофункциональный прибор, объединяющий в себе функции обычной духовки и СВЧ-печи. В условиях большого количества бытовой техники (кухонные комбайны, кофеварки, тостеры, миксеры и т.д.) такое решение вполне оправдано – оно позволяет разместить на кухне (особенно, если она скромных размеров) на рабочих поверхностях (в зоне прямой доступности) как можно больше бытовой техники.

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Встроенные духовые шкафы можно подобрать в любом стиле — от ультрасовременного до требовательного к внешнему виду техники кантри (см. №7 в нашем рейтинге ниже)

Правда, если брать сегмент духовых шкафов, такой симбиоз пока не получил достаточного распространения — всего порядка 5-7% от общего предложения, что объясняется, прежде всего, тем, что встраиваемый духовой шкаф с функцией микроволновки – достаточно дорогое приобретение (хотя если покупать их отдельно, расходы будут приблизительно одинаковые). Ещё один момент, который сдерживает покупателей – компактность модели, большинство духовок с СВЧ имеет высоту 45 см (в то время как обычный духовой шкаф – 60 см), поэтому полезный объем их меньше, обычно присутствует только два уровня готовки.

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Запеченные персики с кремом, приготовленные в духовке в режиме гриль

И еще один, достаточно спорный момент. Современные СВЧ-печи предлагают большой выбор самых разнообразных функций, упрощающих приготовление. Насколько они востребованы – это отдельный момент, ведь подавляющее большинство использует микроволновку, чтобы быстро и эффективно разогреть еду. С этой функцией СВЧ в духовом шкафу справляется хорошо, а вот остальных функций, характерных для СВЧ-печей – очень мало.

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Широкий функционал духовых СВЧ-шкафов предлагает также и режим интенсивной выпечки

Встраиваемый духовой шкаф с функцией СВЧ: советы покупателю

Определяющее отличие обычной духовки от духового шкафа с микроволновкой – встроенный магнетрон, который генерирует сверхвысокочастотное микроволновое излучение. В отличие от традиционного теплового нагрева, при использовании СВЧ нагреваются молекулы воды, содержащиеся в пище, поэтому микроволновки очень эффективны при разогревании еды. Кроме того, использование СВЧ-волн позволяет быстрее производить разморозку продуктов.

Итак, на что прежде всего следует обратить внимание, собираясь купить духовой шкаф с функцией микроволновки:

  • размеры – как указывалось выше, в основном такой вид техники меньше, чем традиционные духовки. Духовка – мощный источник теплового излучения, поэтому в мебели при нагревании может начать разрушаться клеевой слой или отслаиваться пластиковое покрытие. Следует помнить, что встраиваемая – это не значит, что духовка должна входить очень плотно, как минимум, должен оставаться зазор в 5 мм между стенками духового шкафа и мебелью

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Габариты СВЧ-печи определяют также и максимальные размеры блюда. Учитывайте это, если любите цельножареную индейку

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Аппетитный рулет из индейки под томатным соусом

Совет! При выборе места для установки духового шкафа, следует предусмотреть возможность подведения к этому месту отдельного, мощного (не менее 5 кВт) электрокабеля. Некоторые модели предусматривают непосредственное подключение к сети, минуя розетки – чем меньше контактов, тем надежнее соединение. И обязательно – заземление!

  • мощность – чем больше, тем, естественнее, пища будет готовиться быстрее. Но важна не только мощность, и возможность её регулирования, точность настройки температурного режима, шаг выставления температуры

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Разные рецепты овощного рагу допускают приготовление их и в духовке, и в микроволновой печи

  • количество режимов – т.е. возможности использовать и комбинировать различные типы нагревателей при приготовлении пищи

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

В некоторых печах есть также и специальный режим для приготовления попкорна

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Свиная лопатка-гриль по-японски. При приготовлении мяса в микроволновке отдавайте предпочтение мясу с большим содержанием жира — так вы не получите пересушенное и жесткое блюдо

  • тип очистки – наиболее распространено три вида. Первая – ручная, где все приходится делать губкой и моющими средствами. Вторая – пиролитическая, при которой температура внутри духовки нагнетается до 500 градусов, как следствие – остатки жира и пищи сгорают (испаряются), остается только протереть пепел. Третья – каталитическая, при которой специальные пластинки накапливают жир, а очистка духовки заключается в смене пластинок

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Филе лосося гриль под острым соусом

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Производители духовых шкафов обычно имеют целую линейку кухонной техники в одинаковом дизайне

  • конвекция – с помощью вентиляторов осуществляется циркуляция горячего воздуха по всей духовке. Позволяет получать выпечку с хрустящей корочкой

Совет! Покупая духовой шкаф с СВЧ, обязательно купите и специальную тару (керамическую или стеклянную), которая совместима как с режимами духовки, так и СВЧ. Важно, чтобы в режиме СВЧ внутри не оставались противни, металлические решетки и посуда.

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Сенсорная панель без механических частей управления наиболее легка в уборке

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Лучше всего в современной минималистичной кухне смотрится именно встроенная техника. Также именно ее легче всего повседневно поддерживать в идеальной чистоте

Подробнее о том, как выбрать духовой шкаф смотрите видео:

Духовой шкаф с функцией микроволновки: рейтинг лучших моделей

Оценив функциональность, стоимость, отзывы потребителей и размеры продаж, мы составили собственный рейтинг лучших моделей встраиваемых духовых шкафов с функцией СВЧ.

№1. Samsung FQ-159 STR

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Валерий:

«По сборке и качеству работы не уступает «немцам», зато очень выгодная цена.»

Юлька:

«Компактная, невысокая, но вместительная. Не приходится, как в обычной микроволновке, греть тарелки по очереди, можно поставить сразу несколько.»

Павел:

«Противни мелковаты, стекло вроде не греется, но внизу есть место, куда руки лучше не протягивать. Лампочка слабовата, за стеклом очень плохо видно.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Запеченные в духовке яблоки с бальзамическим уксусом, фаршированные ягодами и орехами

№2. BOSCH HMG636NS1

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Анфиса:

«Замечательная печка, первое – быстро прогревается, буквально считанные минуты. Печет хорошо, равномерно, ставишь противень с пирожками – все пропекаются одинаково, нет подгоревших.»

Стас:

«В дверце 3 стекла, поэтому можно касаться дверей смело – они чуть теплые. Ну очень громкий сигнал окончания работы.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Ладду — индийские сладости из нутовой муки, которые очень просто и быстро запекаются в духовом шкафу

№3. Siemens CM 636GBS1

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Игорь:

«Отличная сборка, все очень качественно, пережила два переезда — ни каких проблем. 13 программ готовки, сенсорное управление, экран хорошо читаемый.»

Олеся:

«Красиво выглядит, отпечатков на черном фоне практически не видно, ручка утапливается, так что протирать очень легко. Достаточно шумная»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Легкий пористый шоколадный пудинг

№4. Gunter&Hauer EOK 4504 S

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Юлия Федоровна:

«Очень практичная, компактная, заменяет пароварку, узкая, но места хватает. Дверцы теплые, но не горячие, не обожжешься.»

Василий:

«Когда работает конвекция, очень шумит. LCD-дисплей на солнце отсвечивает, под углом вообще ничего не видно. Качество сборки хорошее, дверца плотно прилегает.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Простые завтраки, которые готовятся прямо в чашке за 1-3 минуты: черничный маффин с крошкой, плюшка с корицей, французский тост в кружке

№5. Electrolux EOK 86030 X

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Ольга:

«Очень стильная, красивая. Поставили на кухне, еще осталось много места для шкафчика внизу. Простое управление, интуитивное, раз только прочитала инструкцию.»

Валерия Сергеевна:

«Размораживает неравномерно, посредине еще холодное, а края приварились. После выключения может еще минут 20 работать, довольно громко, охлаждающий вентилятор.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Быстро подрумяненные ароматные сухарики из пшеничного хлеба с зеленью, смазанные чесноком

№6. Electrolux EOB 98751 AX

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Инна:

«Лично меня порадовало два момента. Когда открываешь дверцу, автоматически загораются две мощных галогенных лампочки. И второе – вентилятор прекращает работать, поэтому в лицо не направляется поток раскаленного воздуха.»

Ольга:

«Заявленная самоочистка паром на самом деле — не очень эффективна.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Куриный кебаб с овощами, который можно готовить в духовом шкафу в режиме гриля

№7. Smeg SC 745 MPO

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Людмила:

«Очень хорошо вписалась в нашу кухню в классическом стиле, смотрится просто изумительно. Мощный СВЧ – 1000 Вт.»

Федорыч:

«Прежде всего, несмотря на большие внешние размеры, очень маловместительная – всего 34 л. Подсветка – лампа накаливания, видимо, тоже работали «под старину». Маловато программ.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Равномерно пропеченное филе с хрустящей корочкой

№8. Miele H6600BM

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Отзывы

Каринэ:

«Стильный дизайн, 5 вариантов расцветок, от бриллиантово-белого до черного обсидиана. Изумительно готовит, удобно настроить под себя.»

Петрович:

«Цена. Не совсем понятно, за что при достаточно стандартном наборе функций – такая дороговизна.»

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Еще один завтрак за считанные минуты в микроволновой печи: яйцо, запеченное с сыром в чашке

Духовой шкаф с функцией микроволновки: объединение  технологий

Множество режимов комбо-духового шкафа с микроволновой печью дают возможность идеально приготовить все самые частые на столе современной семьи блюда

Фотогалерея (31 фото):








Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *